OFFにかける父ちゃんの手作り生活記録 ベランダ菜園、ダッチオーブン、etc...最近ウサギが家族の一員に
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春菊が発芽

c0073354_2384849.jpg朝は大分涼しくなりました。
我が家のベランダも冬に向けた野菜に
模様替えしてきてます。

今回初挑戦の春菊の芽がでました。
菊菜とも呼ばれてますね。
鍋では定番ですが、若い葉は
サラダでもいいそうです。

買った種の袋の説明では
「発芽率があまりよくないので
やや厚めに蒔きます」
と書いてあったのに。こんなに
なってます。

こりゃ間引きが大変だ。
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by yitts | 2005-09-29 23:09 | 菜園
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