OFFにかける父ちゃんの手作り生活記録 ベランダ菜園、ダッチオーブン、etc...最近ウサギが家族の一員に
by yitts
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即興メシ

どうもカミサンの調子がイマイチらしく晩飯の用意は無し。
自分で作ることに。
冷蔵庫に半分のトマト、半分の玉ネギ、1/4の人参、
開封して1月経ったジャコがあったぞ。

野菜炒めて茹でたパスタ(フジッリ)混ぜジャコを入れ、
オリーブオイル、バルサミコ、塩、コショウで味を調えて。
青い物が無いからベランダの春菊と思ったがのですが
寒いのでやめてドライバジルに変更。
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今日のワインはカリフォルニア産。
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自分で作ると何でも美味いと思ってしまいます。
きっと他人には出すような物ではないな。

カミサンの回復を待ちます。
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by yitts | 2006-01-27 00:42 | COOKING
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