OFFにかける父ちゃんの手作り生活記録 ベランダ菜園、ダッチオーブン、etc...最近ウサギが家族の一員に
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晴&雨@東京ベイ


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飛行機 in the 空
こんなところで釣りをしました。


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初めて釣った魚(=サッパ)です。このあともこれだけ。














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声を掛けてくれた“ドラゴン”I氏と娘さん。素人でも釣れる“サビキ釣り”を指導してくれました。
どうもありがとうすごく楽しかったです。




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もしかして目覚めてしまうの?
このあと上州屋でも行くのかいな?







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戦果は酢漬けにして楽しみます。見栄えが悪いのはご勘弁を。
サッパは瀬戸内では「ママカリ」と呼ばれてます。









c0073354_011433.jpg一夜明けて、
酢に昆布で漬けたママカリは最高の酒の肴に。
昆布からでたトロトロの出汁が絡みついて最高です。
一日漬けたら小骨は存在を感じなくなりました。
勿論、酢昆布も食べちゃいます。



c0073354_0121717.jpg選ばれし酒は、今の場所に来る前に住んでいた大阪・池田市の酒「呉春」でした。
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by yitts | 2006-07-03 02:18 | アウトドアー
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