OFFにかける父ちゃんの手作り生活記録 ベランダ菜園、ダッチオーブン、etc...最近ウサギが家族の一員に
by yitts
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寿司を二倍楽しむ

先週の自宅握り寿司がいたって好評だったので

おだてられると父ちゃんはまた頑張ってしまうのだ。

今回も「漬け」にして仕込んだネタを用意
値段も手ごろなビン長マグロとトラウトサーモン
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先週よりも手馴れてきました。
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でもこれで終わりではないのだ。



アツアツに熱したフライパンにジュッ!
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簡易炙り寿司のできあがりぃ!
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2種類のネタを2通りの食べ方で
炙りには軽くレモン汁をかけて食べました。ハマリます。
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by yitts | 2007-01-16 06:08 | COOKING
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