OFFにかける父ちゃんの手作り生活記録 ベランダ菜園、ダッチオーブン、etc...最近ウサギが家族の一員に
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残り物でも

義父の7回忌で嫁さん子供たちは一足早く大阪へ

c0073354_23364467.jpg帰宅すると台所にはお肉が全部食べられた昨日のビーフシチューの残りが。
冷蔵庫には解凍してある牛の薄切り肉があるぞ。これを使え、ということか。
玉ネギ刻んで肉と今夜飲むワインもちょっと入れ一緒に煮込みました。
同時にパスタ(リングイネ)を茹でて。


両方を合わせて。


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サワークリームをかけてビーフシチューソースのパスタぁぁぁ。

お供のワインはスペイン・リオハの赤で。
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さぁ明日は早起きだ
さっさと寝よう。
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by yitts | 2007-01-19 23:52 | COOKING
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