OFFにかける父ちゃんの手作り生活記録 ベランダ菜園、ダッチオーブン、etc...最近ウサギが家族の一員に
by yitts
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土砂降りキャンプ

日曜日に息子の同級生の家族とバーベキューということで
習志野市にある香澄公園へ。
緑が多くなかなかきれいな公園です。

着いた時はまだ降ってなかったんだけど。
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野外炉が使えるので憧れの「石釜焼きピザ」を作ると意気込んでいたものの。

到着してから振り出した雨はどんどん強くなり雷まで鳴りだしみんなターフ下に避難。
c0073354_0324881.jpgそんな中で生地作り。子供達に参加させました。
湿度や雨水が入り込んだりで生地がなかなかまとまらなかったり。
気温の低さで発酵もイマイチ。





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発酵を待っている間に野外炉を温めていた薪が少なくなってきたので焼きはじめることに。
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c0073354_0342913.jpgみんなは美味しいといってくれたものの、想像していた石釜ではの焼き上がりにはちょっと。。。
晴れた日にリベンジさせて欲しいです。








c0073354_0393183.jpg調理が終わり後片付けの頃には雨が止んで、子供たちは公園で楽しく過ごしてます。
次は梅雨が明けてからやることにしよう。このままでは不完全燃焼ですので。
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by yitts | 2007-06-12 00:41 | アウトドアー
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