OFFにかける父ちゃんの手作り生活記録 ベランダ菜園、ダッチオーブン、etc...最近ウサギが家族の一員に
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千葉半立

日本の落花生の輸入量 10万トン
日本の落花生の生産量  2万トン
その内千葉県が75%の 1万5千トン
千葉県の中でも八街(ヤチマタ)市が生産の中心

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特に「千葉半立(チバハンダチ)」という品種が味がよく
米でいうところの魚沼産コシヒカリのようなもの
今年の新物も多品種に遅れてようやく市場に出てきました。

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ところがこの千葉半立、収穫量が少なく粒揃いも悪い。
殻もあまりきれいでないという弱点をもっています。
そこで多品種との交配させて粒の大きく多収獲の「ナカテユタカ」という品種が
開発されてます。

見栄えが悪くても美味しいものがいいので、我が家はこの時期まで待って
実家等に発送します。(見た目が悪いのは予め伝えといて)

八街市は落花生だけでなくてその他の野菜の栽培も盛んで
落花生屋の店頭で農家直売の野菜も売ってて、これまた安く美味しいので
これを買って買えるのも楽しみです。
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by yitts | 2007-11-11 23:15 | 季節
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